Stå-opposer er typisk konstrueret af flerlags-kompositmaterialer-såsom forskellige plastikfilm, papir og folie-der skal have specifikke varme-forseglingsegenskaber.
Stå-op-evnen afhænger primært af posens bundstruktur; almindelige designs har en bundkil, der danner en "W"-form, hvilket skaber en flad base, når den udvides, selvom sidekiler nogle gange bruges i stedet.
Der er to primære metoder til fremstilling og påfyldning af-stående poser. I én tilgang danner emballeringsmaskiner poser fra fortrykt rullemateriale; disse præ-fremstillede poser transporteres derefter til en maskine til påfyldning og topforsegling. Alternativt udfører integrerede lodrette eller vandrette form-fyld-forseglingsmaskiner hele processen-formning, påfyldning og forsegling-i en kontinuerlig inline-operation. For fødevarer, drikkevarer eller medicinske produkter er specialiserede krav til sterilisering og skylning kritiske.